AKTIVITAS ANTI BAKTERI EKSTRAK FRAKSI ORGANIK RUMPUT LAUT COKLAT SARGASSUM DUPLICATUM DARI PERAIRAN PANTAI JEPARA TERHADAP ENTEROBACTER MULTI RESISTEN

Wilis Ari Setyati, Muhammad Zainuddin, Rini Pramesti

Abstract


Kondisi lingkungan yang buruk dan pola hidup yang tidak sehat merupakan faktor terbentuknya penyakit. Saat ini keberadaan pasien yang sakit karena inveksi bakteri patogen enterobacter terus mengalami peningkatan. Tindakan yang dilakukan adalah menggunakan obat-obatan sintetik untuk pengobatan. Penggunaan antibiotik yang tidak tepat dapat menimbulkan resistensi. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan untuk melakukan studi tentang aktivitas antibakteri ekstrak fraksi organik rumput laut coklat sargassum duplicatum dari perairan pantai jepara terhadap enterobacter multi resisten. Penelitian dilaksanakan pada januari-februari 2018 menggunakan metode eksperimen laboratoris. Rumput laut S duplicatum dilakukan di tiga lokasi yaitu telukawur, pulau panjang, dan ujung piring. Pelarut yang digunakan dalam ekstraksi adalah hexana, etil asetat dan metanol. Hasil ekstraksi didapatkan 9 jenis ekstrak. Tiap ekstrak dilakukan uji aktivitas antibakteri enterobacter. Berdasarkan analisis two way anova menunjukkan bahwa perlakuan perbedaan stasiun sampling dan pelarut berpengaruh terhadap diameter zona hambat enterobacter. Berdasarkan analisis one way anova menunjukkan bahwa ekstrak terbaik pada stasiun telukawur, pulau panjang, dan ujung piring adalah ekstrak dengan pelarut etil asetat dengan nilai sebesar 5,42e, 6,04f dan 3,64ab mm. Masing – masing ekstrak tersebut memiliki nilai MIC dengan konsentrasi dan nilai zona bersifat bakteriostatis sebesar 0,5 µg/disk (4,71 mm), 0,5 µg/disk (5,93 mm), dan 1 µg/disk (4,47 mm). Sedangkan MBC dengan konsentrasi dan nilai zona bersifat bakteriosidal sebesar 1 µg/disk (3,63 mm), 1 µg/disk (3,45 mm), dan 5 µg/disk (3,59 mm). Berdasarkan analisis two way anova menunjukkan bahwa lokasi sampling dengan aktivitas antibakteri terbaik adalah stasiun pulau panjang. Sedangkan pelarut terbaik adalah etil asetat

Keywords


sargassum, antibakteri, bakteriostatis, bakteriosidal

Full Text:

PDF

References


English S, Wilkinson C, Baker V. 1994. Survei Manual for Tropical Marine Resources. Townsville: Australian Institute of Marine Science.

Kanjana Kulwadee, Radtanatip Tawut, Asuvapongpatana Somluk, Withyachumnarnkul Boonsirm, Kanokpan Wongprasert. 2011. Solvent Extracts of the Red Seaweed Gracilaria fisheriPrevent Vibrio HarveyiInfections TheBlack Tiger Shrimp Panaeus monodon. Fish & Shellfish Immunology 30 (2011) 389-396.

Lalitha. 2004. Manual an Antimicrobial Suspectibility Testing. India: Indian Association of Medical Microbiologist.

Lobban C.S & Paul J.H 1997.Seaweeed Ecology and Physiology. Cambridge University Press.

Guedes Cecillia Amara Elica, Araujo Santos dos Anilda Maria, Souza Pinheiro Kelly Aryanna, Souza de Oliveira Isabela Larissa, Barros de Dayse Lurdiana, M Albuquerque de C Fernanda, Sant’Ana Goulart Euzebio Antonio. Antifungal Activities of Different Extracts of Marine Macroalgae Against Dermatophytes and Candida Spesies. Mycopathologia (2012) 174:223-232.

Brotowijoyo, M. D., Dj. Tribawono., E. Mulbyantoro. 1995. Pengantar Lingkungan Perairan dan Budidaya Air. Penerbit Liberty, Yogyakarta.

Wibisono, M. S. 2005. Pengantar Ilmu Kalautan. Penerbit PT. Gramedia Widiasarana Indonesia, Jakarta.

Romimohtarto, K. 2003. Kualitas Air dalam Budidaya Laut.www.fao.org/docrep/field/003.

Boyd, C. E. And F. Lichtkoppler. 1982. Water Quality Management in Pond Fish Culture. Auburn University, Auburn.

Dahuri, R., J. Rais., S. P. Ginting., M. J. Sitepu. 2004. Pengelolaan Sumberdaya Wilayah Pesisir dan Laut Secara Terpadu.Edisi revisi. PT. Pradnya Paramita, Jakarta


Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2018 Prosiding Seminakel

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.

Creative Commons License
Prosiding SEMINAKEL UHT by Fakultas Teknik dan Ilmu Kelautan is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Based on a work at http://prosidingseminakel.hangtuah.ac.id/index.php/ps/index.